東涌之友

等了十數年東涌終於有番一間似樣些的韓式烤肉店了！

位於富東商場的燒肉時代走的是現代韓式燒烤，內裏的裝潢跟市面上的烤肉店沒大分別，最大的分別咪就係我挑起條筋想食燒肉隨時都可以喺東涌食到囉！

打開飲品餐牌我一眼便盯上這個原個菠蘿冰＄59，整個菠蘿挖空後內裏全是菠蘿沙冰，喝下去香甜冰凍啱曬我呢啲怕熱的人！不過質素就有啲參差後來共聚的清麗村姑點時不知為何面層鋪滿一陣白色泡沫有點像奶的感覺！可幸店員也滑換掉但再出來的賣相始終不及我那個好！

8月中去食的時候餐廳還未領有酒牌！車爸爸及Thomas兩個好酒之徒就走去超級市場買咗兩支果味的燒酒來高興吓！分別買了柚子味和桃味燒酒估唔到味道有幾唔錯喎！多了一份生果香氣酒味相對不重味道真香甜可口！

這兒的韓式前菜全部都係任食，吃完之後可以再問侍應加添，幾款質素都好唔錯但係最好味的黑豆竟然唔記得影相添失策！

 送上的還有爽口生菜，心棵棵完整質素不俗。

呢個時候侍應為我們燒烤盤添上蛋汁及牛油粟米，這是一次性送贈如想再要可以加錢添吃！ 而我更將泡菜放入蛋汁內將之變成泡菜蛋即時增添惹味度。

燒肉未吃得之前就來點小食吧！韓式甜辣炸雞＄69/5件，炸雞外皮香脆內裏還保持不少肉汁，甜辣醬增添惹味度絕對收貨有餘了。

天氣那麼酷熱當然要點番一客韓式水冷麵＄72，這兒的水冷麵沒有附上冰粒看上去賣相不夠吸引！冷麵入口較為軟身而冷麵汁亦未夠酸香這個質素平平了！

接下來叫了一份漢拿山腩肉炒飯＄128，由餐廳職員即時在客人面前烹調，黏黏的韓國炒飯加入腩肉片吃下都挺香口，而且熱辣辣的奉上即時加分不少呢！最重要係加添一些韓式辣椒醬食怎樣也是美味哦！

這個時候便到燒烤環節！美國安格斯肉眼扒＄168/250g，聽車爸爸的評語牛肉質地夠淋，牛肉味雖然唔係十分香濃但也可以接受！

另一份是調味牛護心肉＄88/150g，一件保護心臟的刁鑽豬護心肉曾經在另一韓式燒烤店吃過驚為天人，這次當然要介紹車爸爸食啦！可惜原來牛的護心肉質感比較有咬口絕不是車爸爸杯茶呢！

而我跟Oli一見到有醬油醃豬皮＄68/100g即時兩眼發光，當然要點一客重溫因為我倆也記得在荃灣某韓國燒烤吃過那豬皮盡是妙不可言的滋味，可惜的是這兒的豬皮用上醬油醃製過質感沒有那麼彈牙，而且還有點痴牙的感覺吃下去真的有點失望呀！

另外點選了沒調過味的美國五花腩肉＄92/150g，肉質幾有咬口但肉味唔算太香濃！

不過我一班好友圍埋一齊傾傾講講一路笑一路食一路飲酒確足樂事，就算食物質素不足都是一件十分開心的事，期待下次我哋呢班東涌友又再去擦餐勁喇喂！