車公公萬壽無疆

上星期日是車公公的生日飯，為近便老人家再次選了三月吃車婆婆生日飯的青葉海鮮酒家！姑勿論食物味道如何！只要能一家人和親友同祝賀爸爸壽辰已夠快樂了！

吃的都是一些平常的酒席先來乳豬全體，皮脆肉嫩又不肥很不錯耶！

第二道是花枝帶子西蘭花，花枝及帶子不算超高質但也算過得去，反而西蘭花則軟硬適中入味可口。

百花蟹鉗件頭就夠晒照喇！可惜蝦膠並沒有上次那麼彈牙而且味道挺鹹，最後吃了兩口便放棄了！！

還有竹笙魚翅戒掉魚翅良久的我當然沒吃！加上不吃的親友便造就了車爸爸的經典4碗魚翅之畫面！！

接力的是芝士大蝦伊麵，芝士汁味道調得不俗，大蝦亦爽口彈牙可惜又是太重口味，而且伊麵淋到一個點口感很不濟呢！ 

可幸有這條沙巴龍躉挽回大家注意！龍躉蒸至熟度恰好，皮滑肉嫩沒腥味挺不錯啊~

再來是紅燒鮑魚花菇生財，鮑魚炆得入味又夠柔軟，鮑魚亦保存得很好，花菇很滑溜兼沒有上一趟的酸味，加上爽甜的生菜這一味我頗喜歡。

最後當然要有喜慶非常的當紅炸子雞作尾，皮脆肉也香可惜大家也非常滿足剩了半隻有多，最後變成了我們昨夜的晚餐！

單尾還有水餃麵和蛋白炒飯，水餃餡料偏甜麵條淋到一個點很難入口，攪到蛋白炒飯都冇興趣試呢！

飯後甜品是蓮子紅豆沙有起沙的口感，甜度亦恰好很不錯！

當然祝壽桃包是絕對不能少，希望車公公吃過後身體健康，身壯力健，長命百歲！

吃埋甜美生果大伙兒高高興興的來一幀大合照好好作個紀念！！