A Lady of Ice！

上星期四3個女人仔走了去Wako Sake Bar當冰凍的女人，事原全港首間日本酒飲み放題在星期四推出了Ladies Night女士星期四！任飲全晚都只係＄188(免收加一)而且提供多逹100款日本酒、果酒、燒酎，我這酒鬼前半年為減磅而戎酒終於在這天大解放了！

Wako Sake Bar位處灣仔南洋酒店內，環境輕鬆自在最重要是顧客斯文，跟一般酒吧沒那麼複雜，女仕們可夜心在此享用美酒佳餚！！

正規的日本酒放題有三款收費＄98/30min、＄188/1hr(佐酒小食一份)、＄368/2hr(佐酒小食一份、特選清酒50ml)其實已相當抵玩，像我們遇上星期四Ladies Night來捧場便更加優惠了！

而餐廳更會按季節不定期更新日本酒名單，所以放心就算多來亦必定會有驚喜送上！！

餐廳牆上似人氣掛滿受歡迎的日本酒！像我不知從何入口的可以作藍本，或請教員工和老闆他們絕對樂意為大家效勞。

我們先選上自己喜歡的清酒杯回吧檯座位，我們喜歡跟員工互動所以選坐吧檯，如大家喜歡密密斟的也可安座其它位置。

甫坐下我們得到兩個小酒勺和佐酒的白味噌，花生、魚乾佐酒試得多味噌真的首次品嚐，味道鹹中帶甜挺過癮的。

第一轉由知名唎酒師Randy親挑兩款較甜口的清酒給我們品嚐，有他指點迷津不懂酒的我可喝得更精更享受了！

先品嚐山形楯野川特別版貓貓酒，入口甜美很適合女仕們享用！！而另一款亦是甜口但我喜歡它更見米香。

第三枝來品這枝較辛口的純米吟釀，香氣馥郁喝起來口感清爽，是不嗜甜口者的不錯選擇！

接下來陶開始入戲肉先由這枝風之森嘆起！入口帶細緻的乳酸感加上微氣泡，還帶梨香令口感更為豐富。

之後還有幸品嚐這枝非任飲的風之森，口感和味道更上一層樓很美妙！

喝罷一輪美酒我們亦點上小吃，選上炸魚薯條還配上沙律醬和黑松露醬，用來佐酒真的很匹配耶！！

炸魚外層香脆不油膩，內裡魚肉嫩滑不帶一絲腥氣，味道口感同樣精彩。

而薯條亦同樣香口灑滿鹽花淨吃已很和味，但當點上黑松露蛋黃醬時便變得更加滋味啊~

再來是我特愛的菠蘿還要燒至焦香的，吃下甜美多汁夾一口清甜菠蘿酒簡直是一絕的配搭！

之後Randy更送上一杯帶有微辣的神祕清酒，入口先甜後慢慢渗出辣度十分過癮，嗜辣的朋友付費亦值得要一試！！

之後和清麗村姑在酒櫃內肆無忌憚的品嚐各式各樣的日本酒，像抹茶控必愛的抹茶純米酒，聽聞混牛奶味更有風味！又或者喜歡果酒的也可嚐一嚐紅萄葡燒酎也不錯！

這一刻清麗村姑要品生酒！請來小鮮肉推介了這枝鳴門酒王生原酒，入口是清新華麗的香氣酸度堅硬，我覺得配西餐喝真不賴！！

接下來有同樣硬朗礦物味重的夜の帝王，較辛口而濃酸回味感重合喜歡重口味的朋友。

最後亦品嚐了非任飲區的珍品雅山流極月，清香淡麗微辛口、喝下爽口怡人，又是一款滿足口感的清酒！

大家也喝得微醉朦朧當然要來一幀醉人合照吧！！如你在問怎麼天生不是女人！相信你已恨不得想變性去享用Ladies Night？但其實又不用那麼激的！只要星期三去餐廳亦有買一小時送一小時的優惠喔！那男男女女也可來到Wako Sake Bar享盡天下日本美酒啦！