生日快樂!

今天是初七人日亦是放寬晚市的大好日子,一於補記回跟甜心Agnes在Les Papilles的生日午餐吧!相信壽星女也感奇怪我為何突然相約這頓生日快樂,過往我們工作上見面較多,大家生日時多在她工作地點慶祝,可是因疫情的關係近來已比較難見面!其次是上一趟的Farewell Happy Hour她客氣的簽了單真不好意思!所以我覺得必須要見面之餘亦要好好跟她慶祝生日,而最大的動力當然是我倆也是吃貨一名啦哈哈.......

座落於食肆林立登龍街中的小店Les Papilles主打精緻法國菜,而店子更是好友跟大廚老公有份開設的!這天便麻煩了老闆娘為我訂座,皆因餐廳非常旺場加上座位有限,眼看多檯Walk-in客想來吃午餐也不得要領呢!
我們選擇了Weekend Wine & Brunch週末假期美酒早午餐,內容包括有Appetizer、主菜 、甜品等三道菜,另Brunch更包有紅、白餐酒或果汁一杯和餐後咖啡或茶。
甫坐下服務週到的餐廳經理端來熱烘烘麵包籃,除了法包外還有Focaccia塗上來自法國的牛油吃異常好味道喔!原來麵包出自曾在本地老牌高級酒店任職烘焙師的手筆,真是要用無比意志力才能抵抗清籃的命運!


上述提過Brunch內包有紅或白餐酒一杯,但如想盡慶些更可以$88 Free Flow精選紅、白餐酒,或以$128無限暢飲Prosecco2小時!店主選來自南法坊間不常用的餐酒奉客,我試了白酒質素和味道也十分不俗值得加配Free Flow。


壽星女選的頭盤是法式牛肉他他配鵝油炸薯條,牛肉他他我沒法品嚐!但幸福地分享到她邪惡的鵝油炸薯條,不試由自可一吃真的停不了口耶!


而我則選了煙燻油浸三文魚配法國魚子醬、牛油果青瓜沙律,煙燻三文魚上佈滿閃令令的魚子醬賣相貴氣十足!

煙燻三文魚口感弄得軟滑可口,配上鹹鮮的法國魚子醬吃充斥海洋滋味好幸福耶!
伴旁清新的牛油果青瓜沙律內裏包裹著青蘋果條,吃下酸酸香香的味道起了開胃作用!我可以迎接我的主菜了!

甜心Agnes決定以全牛賀生辰Main Course選上肉眼牛扒配香草牛油$268,滿佈香草牛油的肉眼仿如被青蔥草原呵護著很感覺清新,而壽星女亦非常滿意出品太好了!
至於我當然吃回本尊真身啦哈哈⋯⋯伊比利亞黑毛豬鞍伴普旺斯香草迷迭香汁$278!
賣相粉嫩厚厚的伊比利亞黑毛豬鞍吃下很Juicy,盡顯大廚Jeff的十足功架,那普旺斯香草迷迭香汁也很香口最重要並沒有蓋過肉香,

伴碟的黑松露薯蓉香氣四溢兼滑溜勝雪,一不少心給我全數清掉下來!!
吃過豐富的主菜後到最甜蜜時光!壽星女揀上是日精選甜品朱古力泡芙,端來後再自己動手將濃滑的朱古力醬傾入!見她一顆接一顆放進櫻桃小嘴便知她多享受了!

而我則選了煎法式多士配雲呢拿雪糕!焦脆的法式多士味道帶有少許肉桂香氣,但不會太過濃烈不愛吃肉貴的我也能接受,配合幼滑的雲呢拿雪糕一齊享用冷熱交融好不溫馨喔!
最後餐廳更送上生日小蛋糕給壽星女吹蠟燭,希望她喜歡及享受這頓生日午餐便好了!

留言

張貼留言

熱門文章