冬日滋味下午茶@Cafe咖啡廳
來到冬天真是特別多滋味的美食,就連我喜歡的午茶亦推出不少關於冬日滋味,我這個Afternoon Tea迷這天又跟好友去嘆下午茶喇!
酒店內已經佈滿了聖誕裝飾今年的聖誕氣氛確實濃厚了點點,希望大家也能夠在今年有一個快樂的聖誕節吧。
今次的主題是冬日滋味下午茶,用上了不少冬天及節日的食材來炮製,感覺非常暖心充滿濃濃的冬日情意。
下午茶除了有咖啡或茶可選外更可揀特色熱飲,當中包括有杏仁朱古力或熱蘋果特飲可以選擇。
熱蘋果特飲除了香甜的果味之外更注入了充滿聖誕的玉桂香氣,喜歡這香料的朋友不容錯過味道非常濃郁耶。
相信每位喜歡朱古力的朋友在冬天也很想喝杯熱騰騰的朱古力吧!這杯除了有濃郁朱古力味之外還加入了杏仁,令這杯杏仁朱古力香氣和味道更加引人入勝。
冬日滋味下午茶以三鹹、五甜點和英式鬆餅組合而成!甜點大多用上朱古力、香橙等富節日氣氛的食材來炮製好Classic。
下午茶套餐更會有個非常驚喜位就是送上一小杯Dark Rum!那濃濃的酒精絕是最佳暖身之物,而且用來配濃郁朱古力甜點真的非常匹配。
三款鹹點包括是肝醬三文治、牛肉批以及香煎吞拿魚配全粗麥麵包。
香煎吞拿魚配全粗麥麵包帶有點點刺激的微辣,加上香軟新鮮的吞拿魚非常惹味,喜歡濃郁味道的朋友肝醬三文治就必定會合您心意,最後還有酥脆的牛肉批聽聞味道也非常不錯呢。
吃過三款鹹點以後此刻要品嚐Scone喇!香橙蔓越莓鬆餅除了牛油味之外還帶上果香,塗上自家製的香橙果醬及Clotted Cream味道好匹配。
我覺得蘋果熱飲加玉桂,就好似喺茶記,飲熱檸樂加薑咁,,飲完喉嚨好C服。
回覆刪除熱檸樂加薑合我口味多D haha~
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