11 12月, 2017

嘉里酒店@百味村

紅磡又有新驚喜!Kerry Hotel旁的百味村 Dockyard美食廣場已放於12月6日正式開幕,獨特的全天候餐飲概念,內由9間餐廳及一間酒吧獨立經營,為客人帶來本地及國際美食,包括有韓式、日式、越式、印度及泰式等各地美食,真是聽見也心動!

開幕的一天有幸被邀請到來參加開幕派對!!
 當日下午時份到達百味村,即被內裡以船舶為主題的工業風設計吸引著!

餐廳設有室內及室外用餐區,令客人大可愜意地品嚐美食,餐廳更會於在特定晚間時段、周末及公眾假期獻上音樂表演、棟篤笑及小遊戲等表演節目,那管是美食廣場亦一點也不Hea啊~
 看著這悠閒海景幾乎令人忘掉置身在美食廣場,在香港地少人多的環境中真實屬難得啊!
而且百味村用上快捷的手機應用程式,再也不須大排長龍便可輕輕鬆鬆點餐、用餐,實在太便利了吧!
 9間餐廳中有Made In India,這天更有大廚即席示範如何炮製印度街頭小食Samosa!



韓式輕食有Bobby Box,來自韓國人氣的便當店,這天更試了店家的三色炸雞,當中的雪糕炸雞夠晒特别又好吃!

日式代表是國際日本名廚山本秀正的另一新作Yamaan,主打輕便日式快餐,當中招牌黑松露飯釀燒春雞味道很讚呢,喜愛日式美食的朋友要留意喇!
另一吸引我便是這間Dongsan Dumpling東山韓式餃子,這天更有幸一睹韓國專業師傅親手包製飽滿的地道家庭風味餃子呢。


 另一邊廂有甜蜜蜜的Cotton & Cream,及供應清新沙律冷麵的My Green Bowl。
Cotton & Cream內有雪糕迷喜愛品牌MÖVENPICK,見到又想吃喇!
這天更有幸欣賞到如果製作朱古力曲奇,更可一嚐即焗的作品太幸福了!

而泰菜代表Bamboo Sticks,則現場弄我喜歡吃的木瓜沙律,好嘢一陣有得吃!
 最後還有本地薑華姐清湯及創意無限的Lab!
 另一角有The Bar一間有著各式各樣的酒種,再挑剔的您相信也不難滿足!
好開心這天有少爺啤酒廠的即入罐手工生啤,還可貼上自家名字,這快樂要帶給車爸爸先得!
介紹完各點美食這一刻當然要大快朵頤吧!







這天還有抽獎環節,朋友仔抽到這天的獎品是嘉里酒店的住宿恭喜晒喔!!
好開心今天能到來一睹新式美食廣場的風采,這環節、這美食太美好了!我必定會跟車爸爸再來幫襯的!

6 則留言: