酒醉粉紅

銅鑼灣Mira Moon問月酒店再推出迷人下午茶，我這小粉絲當然要去捧場啦！不知來過多少次仍被酒店的裝潢深深吸引！

甫踏進Supergiant Tapas & Cocktail Bar便看見這迷人香檳陣，原來是粉紅氣泡下午茶的雞尾酒太吸睛了吧！由即日起至4月1日逢星期五至日，下午3 時至6 時供應＄348/2位用，還可免費尊享迷你粉紅香檳2支太優惠了吧！香檳2支零售價已＄500變相免費食Tea，我真想不到不吃的理由啊！！

粉紅氣泡火烈鳥 X Moët & Chandon下午茶，充斥粉嫩色調好合情人節跟另一半來享受一番，除了在餐廳享用外更可於情人節附近日子選擇酒店令人著迷的住宿計劃，於客房內享用此浪漫下午茶，締造甜蜜一夜呢！

火烈鳥粉紅香檳雞尾酒Rosé-inspired cocktail，是由 Moët & Chandon粉紅香檳混入荔枝糖漿而成，味道香甜中帶微酸，幽幽氣泡沖擊口腔口感美妙！

鹹點只有三款分別是Camembert Cheese with Fig Jam卡門貝爾芝士拌無花果醬，Mussels Pintxos with Avruga Caviar魚子醬青口吐司，Serrano Ham on Crystal Bread白毛豬火腿水晶包。

這兒的英式提子鬆餅個子不少，乾濕度調配恰好，配上自家製的雜莓果醬和Whipped Cream很滋味喔！

中間那件卡門貝爾芝士拌無花果醬最迷人，經輕炙的芝士軟滑焦香，配合香甜足料的無花果醬，一剛一柔盡顯風情，這兒的白毛豬火腿無容置疑的好吃，配口感輕盈香脆的水晶包層次感更強勁，而最後的魚子醬青口吐司在平凡的外表中滿帶驚喜，充滿口感的魚子醬下配著軟綿鮮味的小青口，放入口中鮮味拼發好吃非常。

像六位優雅的甜美小仙子跌進凡間的甜點，不論賣相、味道也很不俗呢！

賣相最吸引當然是主角Flamingo Cream Puff火烈鳥忌廉泡芙，微脆輕甜的口感跟味道很優雅！

Pinky Mini Donut迷你冬甩真係好Pink，質地軟綿甜度不算太高！

Passion Fruit Chocolate熱情果朱古力，濃香的可可味中帶點香氣撲鼻的熱情果，又是誘人之作！

Salted Sakura Financier Cake鹽漬櫻花法式小蛋糕，鹽漬櫻花帶幽幽的鹹味，令濕潤的小蛋糕有著鹹甜交錯的味道，成功令我留下深刻印象！Champagne-flavoured Macaron香檳馬卡龍，輕脆不甜膩質素很不俗喔！

但我最愛的是Crunchy Chocolate Bavarois朱古力脆脆蛋糕，口感又滑又脆濃郁的朱古力味很滿足到我這個朱古力迷！這下午茶鹹甜點也十分吸引，價位更是抵到一個點性價比超高，大大推介大家去吃啊~