情是永遠著迷

近來的沖擊令我很懷念小時候簡單平靜的生活!但人總不能懷緬過去還是面對將來吧!不過大家也總要在喘氣之中找點慰藉,而我最愛吃所以選擇了孖寶車仔麵輕鬆一番!

這間孖寶車仔麵前身也同樣是車麵店可惜質素真心麻麻哋!早前發現已轉手趁返荃灣便跟車爸爸來試試。

內裡以我小時候舊香港作主題,有我細時最憎去的後巷頭髮檔,因為我經常被車婆婆迫我剪短髮頭!!髮廊外花柱是舊有的特色但舊三色花柱在香港已買少見少了,換來裝飾的也是新款LED燈!


還有焗頭用的掛牆蒸氣機90後的朋友仔見過了麼??
另外還有很多童年回憶!如可愛的戒指糖吃一日也吃不完,眼鏡朱古力豆吃完在兩旁加上橡筋便可做羅賓漢了,綠寶橙汁近年復興但味道真的不復當年勇了!
全場也是舊香港的真實照片,令我的童年回憶在腦海中又重現!!




原來我跟孖寶早已認識,因為它正是我到葵涌廣場在也下必吃韮菜豬紅和麻辣魚蛋的分店!
用點紙剔上心水餸料、粉麵種類,跟車爸爸各自選了三餸麵$45,我更另加$2配上孖寶辣汁。
到銀櫃付款之後便有服務員將新鮮熱辣的車仔麵送到面前!
檯上有菜脯辣與不辣任君選擇!不過我點了孖寶辣汁所以沒試!
車仔麵一律奉送熱飲車爸爸選上熱奶茶,試了一口茶香算不錯但可以再香多一點,但口感夠滑溜足以彌補點點不足之處,而他的車仔麵選了幼麵配炆得入味的鳳爪、沒異味的豬大腸及滑捋捋的豬紅,配以香口的秘製醬味道很不錯。
而我點了凍檸檬茶走甜加$3,茶香沒甚突出但起碼不會反茶我已經收貨了!而我則選了味道太甜的蘿蔔可幸的是沒渣、而菜肉雲吞也足料好味,另我喜歡吃的魚肉春卷就沒法跟雄記比了!我這碗亦會跟上秘製醬的,但我另點的小辣汁往那裡走了呢!
原來店家漏了給我基本是我在葵涌店吃的辣魚蛋汁,所以我十分歡喜但吃得這醬要預了飲多點水喔!!
總括來說這兒的車仔麵質素中上,但加上有心思的裝潢如過路荃灣也值得一試。

留言

  1. 啲相相真係有好多珍貴嘅兒時回憶呀!哈哈,戒指糖,我可能未成功完成過一隻呀。

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    1. 我細時好喜歡吃戒指糖!食唔完放入雪櫃第二日再食過!

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